디자인문구
디지털/핸드폰
디자인가전
가구/수납
패브릭/생활
데코/조명
키친
푸드
패션의류
패션잡화
뷰티
주얼리/시계
Cat&Dog
토이/취미
캠핑
티켓 정보
위치 정보
후기 (2)
티켓수령 및 취소/환불
추천상품
기념일 선물로도,
아기자기한 취미로도 좋은
화과자를 만나보세요
손으로 만드는 예쁜 이야기,
화과자 클래스
안녕하세요,
단정입니다 :)
손으로 만드는 어여쁜 이야기,
단정의 화과자 클래스 입니다.
여러분들께 눈으로 한 번,
맛으로 한 번 즐길 수 있는
5가지의 화과자 클래스를
소개하려 합니다 :)
[옵션1]
아이스 눈꽃월병 (18개)
뜨거운 오븐과 찜기를 사용하지 않는
아이스 눈꽃월병 클래스 입니다.
미리 준비된 월병가루를 반죽하고,
수제앙금에 다섯가지 맛을 입혀
보송보송한 아이스 눈꽃월병을 만들어 보세요 :)
단정에서는 시판앙금이 아닌
수제앙금을 제공하여
좀더 건강하고 담백한 맛의
디저트를 만들고 있습니다.
수제앙금을 베이스로 하여
다섯가지 맛의 앙금소를 만들고
색별로, 맛별로 조합하여
알록달록 예쁜 월병이 완성되어요.
다양한 월병틀로 찍어내는 재미는 덤!
[옵션2]
쌀카스테라 우키시마
(파운드 틀 22x7x6(cm) 3개)
우키시마는 버터와
밀가루를 사용하지 않는,
쌀 카스텔라 입니다.
쌀가루, 계란, 앙금이 주가 되는
빵이기 때문에 부담스럽지 않게
드실수 있습니다 :)
본래 차와 먹는 과자여서
단맛이 강하지만,
단정에서는 수제앙금으로
당도를 조절하여 담백하고
건강한 맛의 우키시마를 만듭니다.
평소 건강한 디저트를 드시고 싶으셨다면,
아이와 가족을 위한
간식을 만들고 싶으셨다면
우키시마를 배워보시는건 어떨까요?
오븐이 없어도 찜기로 간편하게
우키시마를 만드실수 있습니다.
게다가 사용하시는 천연가루에 따라
다양한 맛과 색을 낼수도 있으니
눈으로 보는 즐거움도 크답니다!
[옵션3]
섬세하고 화려한 네리끼리 (12개)
(+ 20,000원)
네리끼리 화과자 클래스에서는
6가지 모양으로, 총 12구를 만들게 됩니다.
다양한 꽃모양을 만들어보세요 :)
네리끼리 반죽은 전자레인지만 있어도
쉽게 만들수 있기 때문에
집에서도 충분히 활용할 수 있는 취미에요.
또한 앙금소는 수제앙금으로
준비해두기 때문에
많이 달지 않으며 담백한
앙금 맛을 보실수 있어요.
삼각봉, 마지펜 등의 도구를 활용하여
예쁘게 모양 잡는 방법도 자세히 알려드려요.
기본을 충실하게 배워가시면 혼자서도
다양한 모양을 응용하여 만드실수 있습니다!
[옵션4]
찰떡같은 화과자 우이로우 (12개)
(+ 20,000원)
화과자 중 쫄깃한 떡으로
앙금을 감싸서 만드는 우이로우는
떡의 느낌이 남아있는 만큼
보송보송 귀엽고, 씹히는 맛도 좋답니다!
우이로우 화과자 클래스에서는
6가지 모양으로, 총 12구를 만들게 됩니다.
삼각봉, 마지펜 등의 도구를 활용하여
예쁘게 모양 잡는 방법도 자세히 알려드려요.
기본을 충실하게 배워가시면 혼자서도
다양한 모양을 응용하여 만드실수 있습니다!
[옵션5]
도라에몽도 반한 도리야끼 (15개)
(+ 20,000원)
쌀로 반죽한 도라야끼 빵에,
파타봄브 필링(말차, 인절미, 딸기)과
수제통팥앙금을 넣으면
도라에몽도 반한 바로
그 도라야끼가 완성됩니다 :)
직접 만든 도라야끼를 지인분들께
선물해보시는건 어떨까요?
좋은 선물로도 손색없게끔
멋진 포장까지 제공된답니다.
이제 동글동글 도라야끼를
함께 만들어볼까요 :)
모든 과정을 실습해보실 수 있게끔
클래스를 구성했습니다.
눈으로 보는 클래스가 아닌,
모든 과정을 직접 만들어 가게되십니다.
게다가 수많은 시행착오를 거친
강사의 노하우와 꿀팁까지 모두 전해드려요.
커리큘럼
1. 레시피 및 진행과정을 전체적으로 설명.
2. 반죽 시연 후 직접 반죽 만들어보기.
3. 화과자 만들기.
4. 반죽 굽기.
5. 구워진 반죽에 필링
/수제통팥앙금으로 성형하기.
6. 포장 및 포토타임.
이런 점이 좋아요
1. 모든 과정을 실습해볼수 있어요.
2. 시판앙금이 아닌 수제앙금을 사용해요.
3. 밀가루 대신 쌀가루로 만들어요.
4. 선생님의 노하우가 담긴 친절한 설명!
이런 분들께 추천드려요
1. 베이킹을 좋아하시는 분.
2. 재미있는 취미를 갖고싶으신 분.
3. 힐링타임이 필요하신 분.
4. 직접 만든 빵을
지인에게 선물하고 싶으신 분.
유의사항
최대 인원 2명으로 최소 인원 1명 미만이면, 클래스가 취소됩니다.
필요한 준비물은 모두 공방에서 제공됩니다.
클래스 시작과 동시에 모든 이론과 실습이 함께 진행되니 10분 전까지 강의실에 입실하여 주시기 바랍니다.
주차 불가능합니다.
[클래스 일정]
본 클래스는 상시개설로 진행됩니다.
클래스를 결제하고 난 후 강사님께 연락드려 정확한 날짜와 시간을 정하실 수 있습니다.
(단정 카카오톡 아이디 : slgie49)
[클래스 장소]
행당역 / 왕십리역 도보 10분
(클래스 결제 후 자세한 주소를 보내드립니다)
[작품 사이즈 / 소재 / 제작기간]
사이즈 : 눈꽃월병-5x5(cm), 우키시마-22x7x6(cm), 네리끼리-4x4(cm), 우이로우-4x4(cm), 도리야끼-6x6(cm)
소재 및 재질 : 믹싱볼, 전기그릴, 국자, 수제통팥앙금, 기타도구 등
제작 기간 : 150분
[환불규정]
- 클래스 신청 마감 4일 이전 통보시: 클래스 결제금 100% 환급
- 클래스 신청 마감 3일 이전 통보시: 클래스 결제금 10% 배상 후 환불
- 클래스 신청 마감 2일 이전 통보시: 클래스 결제 금액의 20% 배상 후 환불
- 클래스 신청 마감 1일 이전 통보시: 클래스 결제 금액의 30% 배상 후 환불
- 클래스 당일이나 불참 시에는 환불 불가
(C) 10X10.INC 2018(or COPYRIGHT(C) 2018 ALL RIGHTS RESERVED BY 10X10 INC)
평점 | 내용 | 작성일자 | 작성자 | 뱃지 |
---|---|---|---|---|
반죽하는 게 좀 힘들었지만, 그 외에는 쉽고 재미있었습니다. | 2020/02/28 | eeeg** |
|
|
|
||||
선생님께서 친절히 알려주셔서 쉽게 만들 수 있었습니다. | 2020/02/28 | eeeg** |
|
|
선생님께서 친절히 알려주셔서 쉽게 만들 수 있었습니다. |
답변여부 | 답변내용 | 작성일자 | 작성자 |
---|---|---|---|
<답변완료> | 저녁에도 수업이 가능한지 궁금해요! 퇴근후에 수강하고싶어서요~ 답변부탁드려요~ | 2019/09/30 | ccdab** |
저녁에도 수업이 가능한지 궁금해요! 퇴근후에 수강하고싶어서요~ 답변부탁드려요~ 안녕하세요, 단정입니다. |
반죽하는 게 좀 힘들었지만, 그 외에는 쉽고 재미있었습니다.