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추천상품
홍차는 물론 다양한
차들에 대해 공부하고
밀크티와 아이스티 레시피
마스터까지!
밀크티&아이스티
마스터 반
안녕하세요,
살롱드데지레입니다:)
여러분께 2개의 TEA CLASS를
소개해 드리고자 합니다!
[옵션1]
밀크티 클래스
홍차 밀크티의 기본부터
최신 유행 밀크티까지
밀크티의 A to Z
인터넷에 넘쳐나는 밀크티 레시피.
하지만 직접 집에서 해보니
맛이 없었다거나 어렵거나
번거롭게 느껴지신 적이 있으셨을 거예요.
유럽 티브랜드 부사장이자
매장 운영과 수년간의
강의 경험이 있는 전문가가
단순히 만드는 방법만을
알려드리는게 아니라
재료 선정에서부터 레시피 지도,
맛의 퀄리티를 올려주는 깨알팁들까지
아낌없이 알려드립니다.
맛있는 밀크티를 만들기 위해 필요한
홍차 지식까지 알려드려
브랜드를 불문하고
밀크티에 어울리는 홍차 베이스를
선택할 수 있게 되실거예요.
요새 가장 핫한!!
흑당 밀크티 레시피까지 알려드리며
모든 수강생분들껜 여러가지
흑당 시럽 제품 중 엄선한
흑당 시럽 650ml 제품을 같이 드립니다.
보틀밀크티 레시피들도 알려드려
집에서 간편하게
밀크티 만들기가 가능합니다.
[옵션2]
허브 밀크티&아이스티 클래스
디카페인 허브티와 과일차로 만드는
밀크티와 아이스티 메뉴 완벽 마스터!
단순히 음료 몇가지 만드는
방법을 배우는게 아니라
허브티(Herb infusion Tea)와
과일티(Fruit infusion Tea)
전반에 대한 이론을 공부하여
차에 대한 폭넓은 이해를 돕습니다.
밀크티 수업이 홍차를 베이스로하는
밀크티에 대한 내용을 다뤘다면
이 수업은 허브와 과일차에 대해서 배웁니다.
얘들이 뭐 중요할게 있냐구요??
모르시는 말씀!! 허브나 과일차의 주재료들은
홍차나 녹차 등 차나무를
가공해서 만든 차에도
블랜딩 재료로 많이 사용된답니다.
즉, 허브와 과일차에 대해 공부해놓으시면
가향 홍차들의 블랜딩
이해에도 큰 도움이 되죠 :)
카모마일, 페퍼민트, 루이보스,
로즈힙, 히비스커스 등의
블랜등 재료들의 특징과
브루잉 방법을 공부합니다.
또한 집에서 아이스티를
손쉽게 만드는 방법들을 정리해보아요.
급랭과 냉침의 차이와
맛있는 급랭 방법 연습하기!
그리고 입도 눈도 재미있을
허브티 베이스 밀크티 2가지,
아이스티 3가지 레시피를 배워보고
즐거운 티타임을 즐겨보아요.
커리큘럼
[밀크티 클래스]
1. 밀크티의 개념과 최근의 트랜드.
2. 밀크티의 종류.
3. 밀크티 베이스 선택 노하우.
4. 밀크티를 만드는 레시피 기준 알기.
5. 밀크티 만들기 시연 및 티타임.
(로얄 밀크티 핫/아이스 ,
홍콩식 밀크티 보틀밀크티,
흑당 보틀밀크티 ,
흑당 호우지 밀크티 핫/아이스)
[허브 밀크티&아이스티]
1. 허브 블랜딩 분석 및 이론.
(카모마일, 페퍼민트, 루이보스)
2. 루이보스티의 종류와
레시피별 적합성 짝짓기.
3. 과일차의 블랜딩 분석 및 이론.
4. 냉침 vs 급랭 아이스티의 맛 차이 분석.
5. 과일차 아이스티1/허브차 아이스티1/
홍차 아이스티1 레시피 소개 및 시음.
6. 허브차 밀크티 2종 레시피 소개 및 시음.
이런 점이 좋아요
[밀크티 클래스]
1. 밀크티에 대해 궁금한 분.
2. 집에서 간편한 밀크티를 만들고 싶은 분.
3. 요새 핫한 흑당 밀크티를
집에서도 만들고 싶은 분.
4. 다양한 밀크티 만드는 법이 궁금한 분.
5. 홍차를 좋아하시는 분.
6. 홈카페에 관심이 많으신 분.
7. 매장에서 판매할 보틀 밀크티의
레시피가 필요한 분.
[허브 밀크티&아이스티]
1. 카페인있는 음료를 못마셔서 고민인 분.
2. 아이에게 디카페인이면서 맛있고
건강한 음료를 만들어주시고 싶은 분.
3. 밀크티에 대해 궁금한 분.
4. 집에서 간편한 밀크티를 만들고 싶은 분.
5. 아이스티를 만드는 방법을 알고 싶은 분.
6. 다양한 밀크티 만드는 법이 궁금한 분.
7. 홈카페에 관심이 많으신 분.
8. 매장에서 판매할 보틀 밀크티의
레시피가 필요한 분.
이런 분들께 추천드려요
[밀크티 클래스]
1. 밀크티에 대해 궁금한 분.
2. 집에서 간편한 밀크티를 만들고 싶은 분.
3. 요새 핫한 흑당 밀크티를
집에서도 만들고 싶은 분.
4. 다양한 밀크티 만드는 법이 궁금한 분.
5. 홍차를 좋아하시는 분.
6. 홈카페에 관심이 많으신 분.
7. 매장에서 판매할 보틀 밀크티의
레시피가 필요한 분.
[허브 밀크티&아이스티]
1. 카페인있는 음료를 못마셔서 고민인 분.
2. 아이에게 디카페인이면서 맛있고
건강한 음료를 만들어주시고 싶은 분.
3. 밀크티에 대해 궁금한 분.
4. 집에서 간편한 밀크티를 만들고 싶은 분.
5. 아이스티를 만드는 방법을 알고 싶은 분.
6. 다양한 밀크티 만드는 법이 궁금한 분.
7. 홈카페에 관심이 많으신 분.
8. 매장에서 판매할 보틀 밀크티의
레시피가 필요한 분.
유의사항
최대 인원 8명으로 최소 인원 4명 미만이면, 클래스가 취소됩니다.
클래스 시작과 동시에 모든 이론과 실습이 함께 진행되니 10분 전까지 강의실에 입실하여 주시기 바랍니다.
주차 공간이 없습니다.
[클래스 일정]
본 클래스는 상시개설로 진행됩니다.
클래스를 결제하고 난 후, 강사님과 협의하여 정확한 클래스 날짜를 정하실 수 있습니다.
(살롱드데지레 카카오톡 아이디 : yale05 )
[클래스 장소]
카페 비에니 : 서울 마포구 와우산로3길 48
쎄쎄종 : 서울 강남구 언주로146길 39
(날짜에 따라 두 곳중 한 곳에서 진행됩니다)
[작품 사이즈 / 소재 / 제작기간]
사이즈 : -
소재 및 재질 : 홍차, 각종 조리 기구
제작 기간 : 120분
[환불규정]
- 클래스 신청 마감 4일 이전 통보시: 클래스 결제금 100% 환급
- 클래스 신청 마감 3일 이전 통보시: 클래스 결제금 10% 배상 후 환불
- 클래스 신청 마감 2일 이전 통보시: 클래스 결제 금액의 20% 배상 후 환불
- 클래스 신청 마감 1일 이전 통보시: 클래스 결제 금액의 30% 배상 후 환불
- 클래스 당일이나 불참 시에는 환불 불가
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평점 | 내용 | 작성일자 | 작성자 | 뱃지 |
---|---|---|---|---|
구매옵션 : 밀크티 클래스 평소 밀크티에 관심이 많아 신청하게 됐어요. 예쁜 공간에서 수업 정말 재밌게 들었습니다. ... |
2020/02/06 | sweets** |
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답변여부 | 답변내용 | 작성일자 | 작성자 |
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<답변완료> | 비밀글 입니다. | 2020/02/10 | toslsu** |
비밀글 입니다.
비밀글 입니다. |
평소 밀크티에 관심이 많아 신청하게 됐어요. 예쁜 공간에서 수업 정말 재밌게 들었습니다. 꼭 알아야할 내용만 이론 수업 충실히 해 주시고, 실습 하면서도 중요 팁 콕콕 집어주셨어요. 4명이서 수업 들었는데 인원도 딱 적당했고 좋았어요. 애프터눈 티타임 갖는 기분으로 즐겼어요. 추천♡