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도서명 : 일본 현지 아이스크림 대백과
저자, 출판사 : 아이스맨 후쿠토메, 출판사 클
크기 : 148X210mm
쪽수 : 168
제품구성 : 도서 낱권
출간일 : 2023.11.20
목차 또는 책소개 : 일본 여행을 위한 필독서가 된 《일본 현지 빵 대백과》의 재미와 실용성을 이어가는 두번째 책 《일본 현지 아이스크림 대백과》. 아이스크림 평론가가 일본 각지를 돌며 현지인들에게 인기 있거나 현지에서만 맛볼 수 있는 아이스크림들을 추렸다. 맨 뒤에 정리해둔 아이스크림가게 리스트를 활용하면 직접 찾아가볼 수도 있다. 또한 일본 아이스크림만의 역사와 문화가 담겨 있어 읽는 즐거움도 충분하다.
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