떡과 음료 차에 다양하게 활용하는 ~

촉촉한 슬라이스 대추 100g

깨끗하게 손질된 국산 슬라이스 대추가 들어왔어요.
세척해서 말린 통대추를 씨앗을 빼고 채를 썰어 포장합니다.
말리지 않아서 촉촉한 식감으로 떡이나 제과 재료로 활용하기 좋습니다.

바삭한 식감의 대추칩이 아니니 참고해서 주문하세요.

대추 6알을 손에 올려 자세히 보여주고 아래에는 파란색 비닐봉지안에 붉은 대추가 가득 담겨져 있다

저희가 만들고 있는 연잎밥과 약식에 이 대추채를 고명으로 사용하고 있는데요.
너무 깨끗하게 손질되어 있고 맛도 좋아서 소개하고 싶어요.

슬라이스 대추는 각종 떡의 재료로 사용하면 영양적으로도 좋고 보기도 너무 좋지요.

밝은 갈색 대추차가 유리잔에 담겨져 있고 뒤에 통대추와 대추채가 담긴 접시에 있다

대추 생강차에 고명으로 얹어도 좋아요..

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대추는 다양한 영양소를 함유하고 있습니다.

대추에는 철분, 칼륨, 마그네슘, 칼슘 등의 미네랄이 풍부하게 들어 있습니다. 또한, 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E와 같은 항산화 비타민도 함유하고 있습니다.
식이섬유도 풍부하여 소화를 합니다. 대추는 항산화 성분이 풍부하여 세포 손상을 예방하고 면역 시스템을 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
또한, 소화 소화기계 건강에 도움을 주며, 유지하는 데 도움이 됩니다.

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깨끗한 대추채, 다양하게 활용하세요.

위에서 아래를 찍은 사진, 밝은 갈색 대추차가 유리잔에 담겨져 있고 옆에 통대추와 대추채가 담긴 접시에 있다

대추는 삼계탕이나 쌍화차, 한약 처방에 빠지지 않는 대추는 다양한 음식과 음료에 사용될 수 있는 다재다능한 재료입니다.
대추차, 대추생강차, 대추죽, 대추칩, 대추떡 등 여러 가지 요리와 차, 디저트 를 만들 수 있어요.

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이렇게 보내드려요.

대추채가 그릇에 담겨져 있고 옆에는 대추채를 넣어 포장한 비닐팩이 놓여져 있다.

대추채(국산) 100g

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유통기한과 보관방법

미색의 도자기 접시에 대추채가 수북히 담겨져 있고 옆에는 붉은 통 대추가 몇알 놓여져 있다.

대추는 냉장이나 냉동보관하면서 사용하세요.
농산물이라서 유통기한은 따로 설정하지 않습니다.

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싸리재마을 이야기

전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품 생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 관리하여 안전하고 믿을 수 있습니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있답니다.
어떤 화학적 첨가 없이, 원재료인 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.

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