참고해주세요.
전통방식으로 만든 현미떡이라서 말랑하게 해동되지 않습니다.
상온에서 30분 ~ 1시간 해동 후 팬에 굽거나 찜기에 데워 드세요.
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국산 흑임자깨와 들깨의 고소함이 가득한 ~
현미깨깨설기 5봉 400g
하얀커피잔에 커피와 함께 깨깨설기가 접시에 놓여져 있다.
몸에 좋은 현미설기에 고소한 맛을 두 배 더한 고소한 현미깨깨설기를 소개합니다.
두 가지 깨가 들어 있어 이름 지어진 현미깨깨설기!
설기 중간중간에 동그란 통들깨가 입안에서 톡톡 터지는 식감과 고소함을 더하고 흑임자로 맛과 색을 더한 특별한 설기떡입니다.
한끼식사대용으로 간식으로 좋은 현미깨깨설기의 고소함에 빠져보세요.
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언제 어디서나
하얀커피잔에 커피와 함께 깨깨설기가 접시에 놓여져 있다.
▶ 간편하고 영양만점 한끼식사로 !
▶ 손님 오셨을때 다과상에 !
▶ 아이들 영양간식으로 !
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싸리재 현미떡은 특별합니다.
▶ HACCP인증 시설에서 만드는 떡
싸리재의 모든 떡은 HACCP 인증 받은 깨끗하고 안전한 제조 시설에서 만드니 안심하고 드세요.
쌀을 불리고, 빻고, 찌는 모습과 떡 포장하는 과정을 보여주고 있다.
▶ 오래 불리고, 여러번 빻고, 오랫동안 찌기
떡을 만드는 찜기위에 하얀 천이 덮어져 있다.
신선한 현미를 오래 불리고, 여러번 빻아 오랫동안 찌는 것이 싸리재 현미떡의 비법이랍니다.
2004년부터 지켜온 싸리재의 현미떡 만들기 원칙입니다.


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현미깨깨설기 맛있게 드시는 방법
면보자기를 깔고 김이 오른 찜기에 깨깨설기를 찐 모습을 보여주고 있다.
1. 김이 오른 찜기에 쪄서 부드럽게 드세요.
2. 전자렌지를 이용하실 때는 봉지를 벗겨 접시에 옮기고 2분 정도 돌려주세요.
3. 기름 살짝 두른 프라이팬에 구워 드시면 또 다른 별미로 즐기실 수 있어요.
4. 보온밥통에 30분정도 두셨다가 드세요.
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맛이 궁금해요.
접시에 깨깨설기가 놓여져 있고, 손으로 깨깨설기를 들고 확대한 모습이 보여지고 있다.
한 입 베어물면 톡톡 터지는 들깨의 식감과 함께 입안 가득 고소함이 느껴집니다.
설탕을 넣지 않아 담백한 맛으로 즐기실 수 있어요.
포슬포슬 부서지는 설기떡은 쫄깃한 찰떡과는 다르게 가볍게 드시기 좋아서 아이들의 간식으로도 아침에 간편한 식사대용으로도 아주 좋아요.
기호에 따라 조청이나 꿀과 함께 드셔도 좋아요.
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영양성분이 궁금해요.
깨깨설기의 하루 영양성분 기준표가 있다.
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이렇게 만들어요.
접시에 포장된 깨깨설기 한봉이 놓여져 있고 그 주변에는 3개의 그릇에 현미쌀, 흑임자,통들깨가루가 담아져 있다.
1. 유기농 멥쌀 현미를 푹 불립니다.
2. 쌀을 계량해 2회 분쇄합니다.
3. 분쇄한 쌀가루에 들깨와 흑임자를 넣어 잘 섞습니다.
4. 2회 더 분쇄합니다.
5. 분쇄한 가루를 체에 거릅니다.
6. 통들깨를 넣어 잘 섞습니다.
7. 시루에 담아 푹 찝니다.
8. 80g씩 봉지 포장기로 포장합니다.
9. 냉동보관합니다.
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원재료 및 함량
3개의 그릇에 현미쌀, 통들깨, 흑임자가 수북히 담아져 있다.
현미멥쌀(국산, 유기농) 81.8% (인증번호 : 제15101096), 들깨(국산) 10.8%, 검은깨(국산) 6.5%, 천일염(국산)0.9%
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이렇게 보내드려요.
깨깨설기 5봉을 한묶음 포장된 모습이 있다.
한 봉지에 80g씩 5봉지 400g 한 묶음으로 보내드립니다.
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보관방법
깨깨설기 냉동보관
반드시 냉동보관해주세요.
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유통기한
하얀접시에 깨깨설기 2개와 반으로 자른 1개가 놓여져 있는 모습있다.
냉동보관시 6개월입니다.
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참고해주세요.
면보자기를 깔고 김이 오른 찜기에 깨깨설기를 찐 모습을 보여주고 있다.
전통방식으로 만든 현미떡이라서 말랑하게 해동되지 않습니다.
상온에서 30분 ~1시간 해동 후 팬에 굽거나 찜기에 데워 드세요.
떡을 만들어 급랭 후 냉동보관하다가 주문과 동시에 아이스박스에 아이스팩과 함께 포장합니다.
배송 중 다소 녹을 수 있으나, 받으신 스티로폼 박스 안에 찬 기운이 남아 있다면 전혀 이상이 없으니 바로 냉동실에 보관해 주세요.
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생산자 이야기
싸리재직원 모습
전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가없이, 원재료 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.

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배송안내
Q&A 질문에 대한 답변
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