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추천상품
8월 홈베이킹
8월 베이킹
원데이 클래스
안녕하세요,
아뜰리에 몽글 입니다. :)
아뜰리에 몽글의 베이킹 클래스는
누구나 따라할 수 있는 쉽고 맛있는 레시피의
소규모 원데이 클래스 입니다.
선별한 좋은 재료로
베이커리에서 사먹는 것보다
더 건강하고 맛있게!
원데이 클래스에서
직접 만들어 보실 수 있어요.
베이킹을 처음 접하시는 분들도
어렵지 않게 차근차근 알려드립니다.
[옵션1]
3가지 스콘
영국의 대표적인 티푸드인 스콘은
홍차나 커피, 우유 한 잔에 곁들이면
최고의 간식이 되죠.
가장 기본이 되는 플레인 스콘과
허브의 한 종류인
딜과 파마산 치즈 스콘,
카페 인기 메뉴인
달고나 스콘까지!
포슬포슬하면서도 촉촉하고 부드러운
3가지 스콘을 모두 직접 만들어 보세요.
요즘 인기인 달고나 음료에 들어가는
허니콤 스타일의 달고나도
직접 만들어 스콘에 얹어 보고요 :-)
[옵션2]
수제버거 (+10,000원)
버거 번에 패티와 치즈 각종 채소로 채운
수제 버거 만들기!
수제 버거는 번(빵)이 중요한데요,
맛있는 버거 번 레시피를
아뜰리에 몽글의 원데이 클래스에서 만나보세요.
아뜰리에 몽글 만의 버거 번과 소스,
육즙 가득한 소고기 패티까지
모두 직접 만들어보는 시간입니다.
[옵션3]
3가지 베이글
유대인들의 아침식사였던 베이글은
끓는 물에 데친 후 구워내기 때문에
쫄깃하면서도 씹는 맛이 일품이죠!
치아씨드를 솔솔 뿌린 플레인 베이글과
블루베리가 콕콕 박힌 블루베리 베이글,
담백한 양파 향의 어니언 베이글까지!
3가지 베이글을 모두 만들어보는 시간입니다!
베이글과 찰떡궁합인
크림치즈 스프레드 만드는 방법도 살짝 알려 드려요!
[옵션4]
3가지 아메리칸 쿠키
견과류나 초콜릿, 말린 과일 등이
듬뿍듬뿍 들어가 있는 아메리칸 쿠키는
요즘 국내에서
르뱅 쿠키, 서브웨이 쿠키 등으로 불리며
많은 인기를 얻고 있는데요,
호두와 다크 초콜릿 듬뿍 초코칩 쿠키와
쌉쌀한 녹차 맛의 그린티 쿠키,
단짠단짠 솔티드 캐러멜 쿠키까지!
진한 커피 한 잔,
또는 시원한 우유 한 잔에 곁들이면 정말 꿀맛인 :-)
3가지 맛의 아메리칸 쿠키를
원데이 클래스에서 만들어 보세요.
[옵션5]
블루베리 식빵
상큼하게 블루베리가 톡톡 씹히는
'블루베리 식빵' 입니다.
맛도 좋고 건강에도 좋은 블루베리를
듬뿍 넣은 식빵을 만들어 보는 시간입니다.
집에서도 손쉽게 반죽기 없이
블루베리 식빵을 만드는 방법을
차근차근 알려드립니다.
커리큘럼
1. 베이킹 클래스를
처음 들으시는 분들을 위하여
기본 이론을 설명해드립니다.
2. 진행할 메뉴와 재료에 대해
자세히 알려드립니다.
3. 시연과 함께 1인 1실습을 진행합니다.
4. 실습 진행 시, 한 분씩
꼼꼼히 봐드립니다.
5. 각자의 완성품의 포토타임을 가지면서,
시식도 함께 진행합니다.
이런 점이 좋아요
1. 처음 베이킹하시는 분들께도
어렵지 않게 클래스를 진행합니다.
2. 건강하고 좋은 재료를 사용합니다.
3. 해당 메뉴나 재료에 대해
자세히 설명해 드립니다.
4. 학생이나 직장인들을 위해
주말이나 공휴일에 주로 클래스를 진행합니다.
이런 분들께 추천드려요
1. 평소 홈베이킹에
관심이 있고 해보고 싶었던 분.
2. 건강하고 좋은 재료로
직접 베이킹하고 싶은 분.
3. 직접 만든 케이크나 빵을
소중한 분들께 선물하고 싶은 분.
4. 주말이나 공휴일을 이용하여
취미생활하고 싶은 분.
5. 나를 위한 힐링타임이 필요하신 분.
유의사항
본 클래스는 최대인원 4명 최소 인원 2명 미만이면, 클래스가 취소됩니다.
간단한 필기도구만 지참해 주시면 됩니다.
클래스 시작과 동시에 모든 이론과 실습이 함께 진행되니 10분 전까지 강의실에 입실하여 주시기 바랍니다.
상가 지하주차장에 주차 가능합니다. (2시간 기준 주차비 2,000원)
[클래스 일정]
본 클래스는 아래와 같은 스케줄로 진행되며, 옵션에서 선택할 수 있습니다.
3가지 스콘 : 8/1(토) 10:00~12:00, 8/2(일) 14:00~16:00, 8/17(월) 14:00~16:00
수제버거 : 8/7(금) 19:00~21:00, 8/8(토) 10:00~12:00, 8/9(일) 14:00~16:00
3가지 베이글 : 8/14(금) 19:00~21:00, 8/15(토) 10:00~12:00, 8/16(일) 14:00~16:00
3가지 아메리칸 쿠키 : 8/21(금) 19:00~21:00, 8/22(토) 10:00~12:00, 8/23(일) 14:00~16:00
블루베리 식빵 : 8/28(금) 19:00~21:00, 8/29(토) 10:00~12:00, 8/30(일) 14:00~16:00
(아뜰리에 몽글 카카오톡 아이디 : miettemongle)
[작품 사이즈 / 소재 / 제작기간]
사이즈 : 스콘 : 가로 7cm x 세로 10cm
수제버거 : 지름 10cm
베이글 : 지름 10cm
아메리칸 쿠키 : 지름 8cm
블루베리 식빵 : 가로 9.5cm x 세로 9.5cm x 높이 13xm
소재 및 재질 : 달걀, 밀가루, 설탕, 버터 등
제작 기간 : 120분
[환불규정]
- 클래스 신청 마감 4일 이전 통보시: 클래스 결제금 100% 환급
- 클래스 신청 마감 3일 이전 통보시: 클래스 결제금 10% 배상 후 환불
- 클래스 신청 마감 2일 이전 통보시: 클래스 결제 금액의 20% 배상 후 환불
- 클래스 신청 마감 1일 이전 통보시: 클래스 결제 금액의 30% 배상 후 환불
- 클래스 당일이나 불참 시에는 환불 불가
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평점 | 내용 | 작성일자 | 작성자 | 뱃지 |
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구매옵션 : 베이글_8/14(금)19:00~21:00 넘 재밌었어요 !!또 배우러 가려구요 ㅎㅎ |
2020/08/22 | lalamelo** |
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구매옵션 : 베이글_8/14(금)19:00~21:00 친절하고 꼼꼼하게 설명해주셔서 쉽게 따라할 수 있었어요! 베이글클래스 수강했는데 수업내용도... |
2020/08/22 | lalamelo** |
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구매옵션 : 베이글_8/14(금)19:00~21:00
친절하고 꼼꼼하게 설명해주셔서 쉽게 따라할 수 있었어요! 베이글클래스 수강했는데 수업내용도 알차고 결과물도 만족스러워요 ~ |
넘 재밌었어요 !!또 배우러 가려구요 ㅎㅎ